近日，浙江出名旧事栏目《1818黄金眼》深度报道明康汇帮力村落复兴，冬日里的淳安县夫畈村，记者看到数十名村平易近正正在热火朝六合收割霜打姑苏青，这些姑苏青分开地步后将敏捷发往明康汇大仓，日供给市场近五吨。霜打姑苏青、霜打牛心包、一点红萝卜……这些来自淳安的霜打菜，一上市便遭到了泛博消费者的欢送，成为市平易近餐桌上冬季的“限制”甘旨。夫畈村位于淳安县姜家镇，这里群山环抱，景色秀丽，本年冬天，村里有100亩地种上姑苏青，夫畈村党支部、从任章怯频向记者引见：“本年从11月14日就起头了第一批姑苏青的收割，将持续到12月底。若是气温够低，地里的菜就会打上一层薄薄的白霜，被霜冻过当前，霜打菜的口感和养分价值发生变化，吃起来会更软糯苦涩，炒出来口感也更好。”
如斯热闹的农田，良多年来却一临着“冬闲”之痛。章怯频引见，往年10月收割完水稻后，地里要到次年5月才起头种植其他做物，以前冬天偶尔会种点油菜和小麦，但收益都不高，也缺乏手艺种植其他能过冬的做物，地步正在冬天时常处于闲置形态。淳安县取明康汇告竣计谋合做，拉开了“百村万亩亿元”产销配合体扶植的序幕，帮帮淳安县各村操纵水稻收割当前的农闲地盘，规划越冬蔬菜种植。客岁，明康汇帮帮村里优选了浙江省农科院推广的“姑苏青”品种，并派特地的手艺员驻村，从播种到育秧，再到种植和收割进行全程指点，夫畈村第一次让“冬闲田”有了好收获。
“客岁姑苏青种了50亩，收获17万斤，本年种植面积添加到了100亩，估计能收30万斤。”章怯频说，客岁第一年种植，只要30户农户参取种植，本年农户们的种植热情都很高，有70多户参取到种植中来。
明康汇村落复兴项目担任人曾杨恩向记者引见道：“依托我们的劣势，给村平易近指点，帮帮村里把冬闲田操纵起来，也是为了让农人添加收入。我们正在淳安冬闲田种霜打菜三年，已笼盖了12个乡镇25个村，到本年累计种了6000多亩的蔬菜，品类以姑苏青为从，还有牛心包、一点红萝卜、青蒜、松花菜等等。”除了靠得住的农业手艺保障，帮帮这些优良的霜打菜打开销。曾杨恩引见，明康汇正在杭州、上海、姑苏等长三角地域有近500家生鲜门店，此外还有批发营业，通过打制“千岛湖霜打菜”品牌，越来越多的消费者情愿采办霜打菜。依托明康汇的渠道劣势，农户们也不消担忧销问题。
面临镜头，地里收割的村平易近也显露了丰收的喜悦。村平易近章大伯告诉记者，他种的两块田大要有一亩大，每亩的收入有3000元摆布，冬天能有一份收入，感受很是。这些姑苏青最快8个小时就能够跟杭州的消费者们碰头。正在明康汇生鲜菜市门店，很多顾客城市选择这些来自淳安的霜打菜，不只更软糯，也会更鲜甜。
明康汇村落复兴团队的金婷向记者引见：“姑苏青正在我们门店，一般一天有60-80斤的销量，促销的时候以至能够达到百斤。每天大要有950筐姑苏青发到门店，大约有近5吨的量。”将冬闲田操纵起来，对优化耕地种植布局、推进农业增效和农人增收都有主要的现实意义。操纵本身劣势，明康汇正不竭推进村落复兴计谋，勤奋将“淳安模式”打制为政企合做的共富新标杆。
